Essas são as melhores formas de descartar óleo de forma segura

Depois de preparar alimentos, é comum sobrar óleo na frigideira ou panela. O problema é que muita gente ainda tem dúvidas sobre o que fazer com esse resíduo. Jogar o óleo usado na pia, no vaso sanitário ou diretamente no lixo pode causar problemas para a tubulação e também prejudicar o meio ambiente.
Saber como descartar óleo corretamente é uma atitude simples que ajuda a evitar entupimentos, reduz a contaminação da água e ainda permite que o material seja encaminhado para reciclagem. Com alguns cuidados, é possível armazenar o óleo usado em casa até encontrar um ponto de coleta adequado.
Por que não se deve jogar óleo na pia?
Despejar óleo de cozinha pelo ralo é uma das formas mais inadequadas de fazer o descarte. Mesmo que o líquido pareça desaparecer pela tubulação, ele pode se acumular nas paredes dos canos e, com o tempo, contribuir para entupimentos.
Além disso, quando chega à rede de esgoto, o óleo pode dificultar o tratamento da água. Em locais onde o esgoto não recebe tratamento adequado, o problema pode ser ainda maior, já que o resíduo pode alcançar rios, córregos e outros ambientes aquáticos.
Por isso, uma das principais recomendações para descartar óleo é nunca despejá-lo diretamente na pia, no vaso sanitário ou em ralos.
Espere o óleo esfriar completamente
O primeiro passo para fazer o descarte com segurança é esperar o óleo utilizado no preparo dos alimentos esfriar.
Além de evitar queimaduras, essa etapa facilita o armazenamento. Nunca tente transferir óleo ainda quente para uma garrafa plástica ou outro recipiente que possa derreter ou deformar.
Depois que estiver frio, o óleo pode ser colocado em um recipiente resistente, seco e com tampa.
Leia a seguir: Dicas para escolher e armazenar óleos de cozinha corretamente
Use uma garrafa com tampa para armazenar o óleo
Uma das maneiras mais práticas de guardar o óleo usado é utilizar uma garrafa plástica limpa e seca, como uma garrafa de refrigerante.
Com a ajuda de um funil, coloque o óleo frio dentro da garrafa e feche bem a tampa. O funil ajuda a evitar respingos e torna o processo mais fácil.
Também é importante não misturar o óleo com água, restos de comida ou outros produtos. Quanto mais limpo estiver o material, maiores são as chances de ele ser aproveitado posteriormente em processos de reciclagem.
Depois de encher o recipiente, mantenha-o em um local fresco, fechado e longe do alcance de crianças e animais.
Posso colocar óleo usado no lixo comum?
O ideal é não despejar o óleo diretamente dentro do saco de lixo. Caso não exista um ponto de coleta acessível na sua região, uma alternativa é manter o óleo usado em um recipiente resistente e bem fechado até encontrar uma forma adequada de encaminhá-lo.
Também é importante verificar as orientações da prefeitura, cooperativas de reciclagem ou pontos de coleta da sua cidade, pois as regras podem variar de acordo com a região.
Quando houver coleta específica de óleo de cozinha usado, entregue o recipiente conforme as instruções do local.
Onde levar o óleo de cozinha usado?
Muitas cidades possuem pontos de coleta que recebem óleo usado para encaminhamento à reciclagem. O material pode passar por processos que permitem sua transformação em outros produtos, como sabão, biodiesel e diferentes insumos industriais.
Supermercados, cooperativas, associações, instituições de ensino e organizações ambientais podem manter programas de coleta, mas a disponibilidade depende de cada região.
Antes de levar o recipiente, confirme se o local realmente aceita óleo de cozinha usado e quais são as condições para entrega.
Veja também: O que acontece se você fritar com o mesmo óleo várias vezes
Filtre o óleo antes de armazenar
Se houver muitos resíduos de alimentos no óleo, uma boa prática é filtrá-lo antes de colocar no recipiente. Espere o óleo esfriar e utilize uma peneira ou filtro adequado para retirar pedaços de alimentos. Faça isso com cuidado para evitar acidentes.
O objetivo não é tornar o óleo próprio para consumo novamente. O óleo usado não deve ser reutilizado indefinidamente para preparar alimentos, especialmente quando apresenta alteração de cor, cheiro ou características após vários usos.
A filtragem serve apenas para melhorar o armazenamento e facilitar o encaminhamento para reciclagem.
O que fazer com a gordura usada?
A mesma lógica vale para outras gorduras utilizadas na cozinha. Banha, gordura de fritura e outros resíduos semelhantes não devem ser despejados na pia.
Depois que o material esfriar e estiver em condições seguras de manuseio, coloque-o em um recipiente resistente e bem fechado. Em seguida, procure informações sobre a coleta desses resíduos na sua cidade.
No caso de gordura que solidifica, também é importante evitar que ela seja descartada diretamente no ralo. Mesmo parecendo mais fácil retirar o material da panela com água quente, isso não significa que ele deixará de causar problemas na tubulação.
Erros comuns ao descartar óleo usado
Alguns hábitos podem parecer inofensivos, mas devem ser evitados no dia a dia.
Não despeje óleo na pia. Não jogue o líquido no vaso sanitário. Não descarte óleo quente em recipientes frágeis. Também não misture o resíduo com produtos de limpeza ou outros materiais sem saber se essa combinação é segura.
Outro erro é deixar o recipiente aberto. Além de aumentar o risco de vazamento, isso pode atrair insetos e deixar odores desagradáveis no ambiente. O mais simples é esperar esfriar, armazenar corretamente e encaminhar para um ponto de coleta.
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O óleo usado pode ser reaproveitado?
Sim. O óleo de cozinha usado pode ser destinado a diferentes processos de reaproveitamento quando coletado corretamente.
Um dos exemplos mais conhecidos é a produção de sabão. Dependendo do processo industrial e da estrutura disponível, o óleo também pode ser utilizado como matéria-prima para biodiesel e outros produtos.
Por isso, descartar óleo corretamente não significa simplesmente se livrar de um resíduo. Quando encaminhado para reciclagem, ele pode voltar à cadeia produtiva e deixar de ser despejado no meio ambiente.
Um pequeno hábito que faz diferença
Mudar a maneira como o óleo usado é descartado é uma atitude simples e que pode ser incorporada à rotina sem grandes dificuldades. Basta esperar o resíduo esfriar, armazená-lo em um recipiente adequado e procurar um ponto de coleta.
Além de proteger a tubulação de casa, essa prática contribui para reduzir a quantidade de óleo que chega ao sistema de esgoto e ao meio ambiente. Portanto, sempre que preparar uma fritura ou outro alimento que utilize uma quantidade maior de óleo, já tenha em mente o destino correto do resíduo.
Quer facilitar o armazenamento do óleo usado? Um funil para cozinha específico para coleta de óleo pode deixar o processo mais prático e evitar sujeira na hora de transferir o líquido. Confira aqui uma opção de funil para armazenar óleo usado e facilitar o descarte correto.
Sobre o Autor

- Baiana, 23 anos. Escrevendo, sonhando e aprendendo.



