Nem sempre temos tempo para passar horas na cozinha preparando o jantar, mas isso não significa que precisamos abrir mão do sabor e da qualidade das refeições. Pensando nisso, trouxemos para você três receitas rápidas e incrivelmente saborosas para transformar suas noites. Veja, em seguida, quais são elas. Vamos direto ao fogão!
Frango teriyaki com legumes
Imagine o aroma irresistível do frango grelhado combinado com legumes crocantes e aquele toque agridoce do molho teriyaki. É mais simples de preparar do que você imagina!
- Aqueça um fio de óleo de gergelim em uma frigideira.
- Acrescente as tiras de frango e cozinhe até que fiquem douradas.
- Introduza os legumes na frigideira e refogue rapidamente para manter a crocância.
- Despeje generosamente o molho teriyaki e misture tudo delicadamente.
- Deixe cozinhar por alguns minutos até que os legumes atinjam o ponto desejado.
- Finalmente, tempere com sal e pimenta para realçar os sabores.
- Se desejar, sirva sobre uma porção de arroz cozido.
Massa primavera com limão
Uma refeição simples, mas repleta de frescor e leveza para encantar seu paladar na hora do jantar.
- Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem.
- Nos minutos finais, adicione as ervilhas para que cozinhem brevemente.
- Escorra a massa e as ervilhas, retornando-as à panela.
- Regue com um fio de azeite de oliva e acrescente as raspas de limão.
- Tempere com sal e pimenta, misturando suavemente.
- Sirva em pratos individuais, finalizando com o toque especial: queijo parmesão ralado.
- Complete com folhas frescas de manjericão para um aroma irresistível.
Tostadas de abacate com ovos
Finalmente, uma opção rápida e saudável para dar um toque moderno às suas noites.
- Torre as fatias de pão até ficarem crocantes e douradas.
- Enquanto isso, corte os abacates ao meio, remova o caroço e amasse a polpa com um garfo.
- Tempere o abacate com suco de limão, sal e pimenta, criando um creme delicioso.
- Em uma frigideira antiaderente aquecida, frite os ovos conforme sua preferência.
- Espalhe generosamente o creme de abacate sobre as fatias de pão torrado.
- Coloque um ovo frito sobre cada fatia e tempere com pimenta vermelha em flocos, sal e pimenta.
- Para finalizar, adicione coentro fresco picado por cima, trazendo uma explosão de sabor.
Com essas três receitas em mãos, não há mais desculpas para refeições sem graça ou demoradas. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode criar pratos incrivelmente saborosos em questão de minutos.
Seja um jantar aconchegante em família ou um momento tranquilo só para você, essas opções vão conquistar seu paladar e seu coração. Enfim, experimente hoje mesmo e transforme suas noites com essas maravilhas culinárias!
