Ah, o café da manhã, a refeição mais importante do dia! Se você está procurando uma opção deliciosa e fácil de preparar, não procure mais. A omelete de queijo é a escolha perfeita para começar o dia com energia e sabor. Em apenas alguns passos simples, você pode criar um café da manhã que fará seus sentidos dançarem. Vamos mergulhar nessa receita incrível!

Receita de omelete de queijo

Este prato simples e delicioso certamente se tornará uma parte essencial do seu café da manhã.

Ingredientes

• 3 ovos frescos
• 1/2 xícara de queijo ralado (de sua preferência)
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• Ervas frescas picadas (opcional)

Modo de preparo

Primeiramente, comece cortando o queijo em pedaços pequenos e reserve. Em seguida, quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite, sal e pimenta, continuando a bater.

Em fogo médio, aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente até que esteja completamente derretida, certificando-se de espalhá-la uniformemente.

Logo depois, despeje os ovos batidos na frigideira, garantindo uma distribuição uniforme. Deixe cozinhar por alguns minutos até que as bordas comecem a firmar.

Então, generosamente espalhe o queijo sobre a omelete semi-cozida. Agora é a hora de adicionar um toque especial com suas ervas frescas favoritas.

Por fim, dobre a omelete ao meio, cobrindo o queijo, e continue cozinhando até que o queijo derreta e a omelete atinja a consistência desejada.

Dicas extra

Você pode servir a omelete acompanhada de fatias de abacate para um toque cremoso adicional. Além disso, explore a diversidade de sabores ao experimentar diferentes tipos de queijo, como muçarela ou cheddar.

Não hesite em aproveitar a versatilidade da omelete, adicionando seus ingredientes favoritos para personalizar o prato de acordo com suas preferências.