Rica em antioxidantes e com sabor intenso, a fruta vem ganhando destaque em bebidas, sobremesas e produtos funcionais.
Clássica e versátil, segue em alta com novas variedades mais doces e consumo crescente em receitas saudáveis.
Novas versões mais doces e menos ácidas fazem a fruta ganhar espaço em pratos leves, sucos e sobremesas.
Além do sabor marcante, a cereja se destaca por seus compostos antioxidantes e uso em bebidas e doces naturais.
Fruta brasileira que ganha visibilidade pelo potencial nutricional e aplicação em sucos, geleias e produtos funcionais.